湖南省現(xiàn)代茶葉產業(yè)技術體系夏秋黃茶提質加工技術研討會在岳陽舉行

湖南省現(xiàn)代茶葉產業(yè)技術體系夏秋黃茶提質加工技術研討會在岳陽舉行

2024年7月17日，夏秋黃茶提質加工技術研討會，在遠山茶業(yè)華容基地(長工茶葉專業(yè)合作社)舉行。此次研討會，由岳陽市茶產業(yè)辦、市農科院聯(lián)合湖南省現(xiàn)代茶葉產業(yè)技術體系舉行。湖南農業(yè)大學二級教授,博士生導師,茶學系主任,湖南省茶葉產業(yè)技術體系加工崗位專家肖文軍、湖南農業(yè)大學教授,博士生導師，湖南省茶葉產業(yè)技術體系種質資源崗位專家劉碩謙等茶學專家蒞臨指導黃茶加工。

崗站聯(lián)動，專家問診!科技助力岳陽茶產業(yè)高質量發(fā)展

7月17日至18日，湖南省現(xiàn)代茶葉產業(yè)技術體系加工崗位專家教授肖文軍、種質資源崗位專家教授劉碩謙一行來到岳陽，與湖南省現(xiàn)代茶葉產業(yè)技術體系湘北(岳陽)試驗站開展崗站對接活動。

調研團隊先后深入湖南遠山茶業(yè)有限責任公司、華容縣長工茶葉專業(yè)合作社、君山區(qū)天井山茶葉種植專業(yè)合作社、岳陽縣黃沙街茶葉示范場有限公司等茶葉生產重點龍頭企業(yè)和示范基地，針對茶園災后培管、夏秋茶提質加工技術優(yōu)化、黃茶種質資源圃建設等進行現(xiàn)場指導和座談，為岳陽茶業(yè)精準把脈、出謀劃策。

座談會上，肖文軍一行圍繞夏秋黃茶提質加工技術展開研討，重點針對夏秋黃茶顏色偏暗、苦澀味重、香氣欠優(yōu)等進行優(yōu)化和改善。

岳陽是著名的中國黃茶之鄉(xiāng)，茶產業(yè)是岳陽七大百億農業(yè)產業(yè)之一，也是五彩湘茶重要板塊。截至目前，岳陽市茶園穩(wěn)定在31.7萬畝，省市級龍頭企業(yè)34家，年產量約3.48萬噸，產值突破78億元。2022年，黃茶(君山銀針茶)制作技藝作為唯一的黃茶代表收錄在“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”并成功入選聯(lián)合國教科文組織人類物質文化遺產代表作名錄;2023年，“岳陽黃茶”成功納入農業(yè)農村部農業(yè)品牌精品培育目錄。岳陽茶產業(yè)成為名副其實的優(yōu)勢富民產業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)。

此次省市縣三級聯(lián)動加強了省茶葉產業(yè)體系對岳陽茶產業(yè)的技術服務，為岳陽茶產業(yè)高質量發(fā)展提供技術支撐。下一步，湘北(岳陽)試驗站將持續(xù)加強崗站聯(lián)動，依托省級科技平臺和專家隊伍，持續(xù)加大“把脈問診”幫扶力度，夯實茶產業(yè)根基。

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湖南省現(xiàn)代茶葉產業(yè)技術體系夏秋黃茶提質加工技術研討會在岳陽舉行 || 崗站聯(lián)動，專家問診，科技助力岳陽茶產業(yè)高質量發(fā)展

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來 源 |岳陽黃茶官方號

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